У предприятий пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности Алтайского края есть возможность презентовать свою продукцию на масштабных мероприятиях. Например, в июле в рамках одной из крупнейших выставок достижений агропромышленного комплекса под открытым небом «Всероссийский день поля» работала специализированная экспозиция «Алтайские продукты +100 к здоровью!». Посетители приобрели любимые продукты и смогли ознакомиться с новинками.
Например, компания «Амара» презентовала тыквенный урбеч и гранолу с амарантом. «Тыквенный урбеч - это натуральная паста из перетертых тыквенных семян без термической обработки, поэтому в ней сохраняются все ценные вещества. Гранола с амарантом - это микс злаков и семян, где амарант выступает одним из ключевых ингредиентов, дополняя аминокислотами, включая лизин, которого обычно мало в злаках. Мы создали эти продукты, чтобы показать, что полезная еда может быть по-настоящему вкусной», - отметила руководитель компании Марина Прокопенко.
Компания «Надавилли» расширила гастрономические горизонты и представила линейку масел для приготовления блюд. «Это идеальное решение для тех, кто ценит яркий вкус и хочет добавить изюминку в привычные блюда. В нашей линейке представлены масла для приготовления рыбы, стейков, курицы и пиццы, а также чесночное масло. Каждое масло придает особый вкус, раскрывая новые грани знакомых рецептов и позволяя по‑новому взглянуть на повседневное меню», - подчеркивают в компании.
На стенде компании «Алтай Сила» гости выставки могли продегустировать новый тонизирующий напиток «Дыхание Алтая», произведенный компанией «Алтай Энерджи». «Мы создали его на основе водно-глицеринового экстракта алтайских трав по инновационной запатентованной разработке «Алтай Сила». В этом полезном напитке отсутствует сахар, таурин и кофеин. Компоненты напитка - гинкго билоба, элеутерококк, левзея, ежовик гребенчатый - улучшают концентрацию, повышают работоспособность и выносливость», - утверждают представители компании «Алтай Энерджи».
Компания «Медовик Алтая» порадовала поклонников натуральных продуктов добавлением в ассортиментную линейку медовых паст торговой марки Medanna с черникой и брусникой. «Это гармоничное сочетание отборного алтайского меда и сочной лесной ягоды позволяет по‑новому раскрыть богатство природных даров края», - говорят в компании.
Компания «Хорст», производитель натуральной продукции из растительного сырья, расширила ассортимент и добавила в линейку сироп с бузиной. «В сиропе используется натуральное сырье для максимальной пользы организма. Надеемся, что новинка станет любимым дополнением к повседневным напиткам наших покупателей», - отметил представитель компании.
Птицефабрика «Комсомольская» также расширила свой ассортимент и представила новинку - яичный порошок. «Мы стремимся предлагать рынку не просто продукты, а удобные решения, которые экономят место, время и сохраняют качество. Он применяется в домашнем хозяйстве и пищевой промышленности для изготовления выпечки, кондитерских изделий, майонеза, мясных изделий и других продуктов, содержащих в своем составе куриное яйцо. Яичный порошок ничем не уступает куриному яйцу. Одно куриное яйцо стандартного размера приравнивается к 10 граммам порошка. Яичный порошок помогает создавать вкусные блюда даже в условиях ограниченного доступа к свежим продуктам, упрощает подготовку блюд, увеличивает срок хранения», - подчеркнули на предприятии.
Как напоминают в управлении Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям, на «Всероссийском дне поля» предприятия отрасли также презентовали сливочное масло с облепихой, овсяные хлопья с черникой, твердый сыр с кедровым орехом и многое другое.
Фото: Дмитрий Лямзин, Елена Акимова
Источник:
