Как стало известно altai-news.ru, в Алтайском крае в январе-мае предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности продемонстрировали рост индекса производства пищевых продуктов до 107,3 процентов на годовой основе, а особенные успехи были отмечены в молочной, масложировой, пивобезалкогольной и мукомольно-крупяной отраслях.
По объемам выпуска, крупы поднялись на 33 процента, комбикорма – на 5,5 процентов, макароны – на 8,1 процента и растительное масло – на 170 процентов (на годовой основе). Сливочное масло стали производить больше на 32,2 процента, тогда как сухую сыворотку и сыры – на 20 процентов. Тем временем, по твердым сычужным сырам край продолжил лидировать по РФ.
